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在唐宋年间人们对饮茶的环境，乌鲁木齐茶道指导基地哪家强、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究，有了一些约定俗成的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分，乌鲁木齐茶道指导基地哪家强。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识。宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静、趣味无穷：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣，乌鲁木齐茶道指导基地哪家强。中澹闲洁，韵高致静。

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